Il cuoco dell'Osteria da Baffo consiglia:

 

Menù pesce

  • Frizzantino con Capasanta in Sfoglia
  • Antipasto Misto Freddo
  • Cozze alla Baffo
  • Risotto alla Marinara
  • Rigattoncini alla Trota Salmonata
  • Sorbetto
  • Pesce alla Piastra
  • Verdure di Stagione

 

Il locale si trova nel cuore di una zona residenziale e appena un po' fuori dai tradizionali circuiti turistici, ma non per questo il "baffo" più celebre di Trieste merita meno successo. È vero che a Trieste le distanze sono relative e, da questo locale, in venti minuti di cammino senza affanni siete ai piedi del Castello di San Giusto , uno dei simboli della città. Ideale per rinfreschi e cerimonie, si mangia pesce e carne, una cucina innovativa in cui la fantasia del titolare si sbizzarrisce. Ottima la scelta di affettati e formaggi, che con i piatti tipici la fanno da padroni nel menù. La lista dei vini offre soprattutto etichette del Collio. Prezzi decisamente accettabili.

Il locale è anche la sede del club "Trieste in Lambretta"

Dove siamo:

via Negrelli 16, Trieste - Italia